1.頂級阿根廷天使紅蝦2kg±5%/盒，平均一隻長度約19~21cm，數量依秤重為主。
來自南大西洋深海水域的天使紅蝦，由西班牙公司的大型船隊在阿根廷南部海域 捕撈，阿根廷南部海域，純淨無污染，水溫較低，這種環境野生的紅蝦，無污染 ，豐富口感鮮嫩。
由於紅蝦在歐洲是很高檔的食材，因此主要是由歐洲的船隊所開發捕捉，捕捉後便立即在船上裝盒，並且以超低溫設備，以攝氏零下45度的方式冷凍保存，維持最好的鮮度以及品質。至於天使這個浪漫的名字，是因為紅蝦本身除了眼睛外，全身皆為漂亮均勻的橘紅色，同時有著相當長的觸鬚，就像是一個夢幻的美麗天使。
建議料理：1.將蝦頭、蝦身分開切下(蝦頭需含一點蝦肉讓蝦膏於料理時不致流失) 2.用乾煎或火烤最能呈現天使紅蝦的香甜。 蝦身：視個人喜愛程度煎到蝦肉熟透。 蝦頭：料理時間要更久一些，至蝦膏微乾即可。
賞味期限:冷凍半年 保存方式:開封料理後請盡速食用完畢 進口地:阿根廷 重要注意事項:解凍後即可料理食用。
2.大顆北海道L級生食級干貝500g包±5%/包，依實際秤重為主
日本北海道捕撈後直接取下貝柱，-18度急速生凍，保持新鮮風味，超大顆2L尺寸，飽滿的貝柱，風味極佳，由於急速冷凍可以持原本甜味，不管用於煎、炸、烤、煮，許多老饕都是非常喜愛的食材，有別一般風乾的干貝，滑嫩的口感覺對是您不能錯過的!
賞味期限:約半年 保存方式:冷凍 進口地:日本 重要注意事項:解凍後即可食用，食用前可先用檸檬水去腥，冰鎮一下更好吃。
3.頂級美國安格斯嫩肩沙朗牛排16OZ 450g/片x2片
特選美國安格斯牛(黑毛牛)等級， 擁有牛隻認證，確保純度以及油花分，肉質特別香嫩，非常適合以煎、烤的方式料理，取自牛肋脊部位，在牛肉分類是屬於高級肉的一種， 以五分 (Medium) 到七分(Medium Well)之間的熟度最能表現沙朗的美味。 超級大塊尺寸!!烤肉最適合!挑戰市場最大尺寸!
賞味期限:未開封解凍約半年 保存方式:冷凍，解凍後請食用完畢 進口地:美國 重要注意事項:請先將要食用之牛肉未拆封前放置冷藏退冰或直接沖冷水，至退冰注意:不要退太久而導致血水外流,這會影響肉的品質唷!!。如未食用完畢請使用保鮮袋裝起來放置冷藏放置，最長保存不超過24小時。 真空包裝牛肉呈深紅或暗紫色澤，此乃是肌肉在缺氧狀態下所具有的正常自然色澤。
4.澳洲穀飼戰斧牛排420~520g支
份量十足、油花豐富、香味濃郁， 緊連著肋骨的肉質Q嫩彈性佳， 適合燒烤方式料理吃出絕頂美味
賞味期限:未開封解凍約半年 保存方式:冷凍，解凍後請食用完畢 進口地:澳洲 加工地:無 重要注意事項:請先將要食用之牛肉未拆封前放置冷藏退冰或直接沖冷水，至退冰注意:不要退太久而導致血水外流,這會影響肉的品質唷!!如未食用完畢請使用保鮮袋裝起來放置冷藏，最長保存不超過24小時。真空包裝肉呈深紅或暗紫色澤，此乃是肌肉在缺氧狀態下所具有的正常自然色澤。
5.紐西蘭法式碳香小羊排300g±5%盒，約8支裝
嚴選紐西蘭法式碳香小羊排，肉質鮮嫩多汁，烘烤或香煎時散發出的帶骨香味總能讓人回味無窮，整塊放進烤箱烘烤，頂級西餐廳的御用食材，簡單方便又好吃。以慢火煎烤之後香嫩多汁，常搭配各式香料如迷迭香、茴香末或香菜末來增添小羊排的風味。
賞味期限:未開封解凍約半年。 保存方式:冷凍，解凍後請食用完畢。 進口地:紐西蘭 重要注意事項:請完全解凍後再行料理，如未食用完畢請使用保鮮袋裝起來放置冷藏放置，最長保存不超過24小時。
6.宜蘭鮮嫩公香魚1kg/盒，10-12尾
香魚，又稱魚桀魚、年魚、國姓魚，鯉科，分佈在中國、朝鮮半島與日本，台灣北部的淡水河系，國內香魚養殖業，大約有30多年的歷史，宜蘭香魚養殖業之所以蓬勃發展，原因是蘭陽地區水質佳、污染少、氣候合適，對於生長條件極為挑剔的香魚，是再理想不過的環境。目前宜蘭縣養殖香魚主要分佈於南澳、冬山、大同、礁溪、員山等鄉。 在優良山泉水中放養的宜蘭香魚，養殖過程層層控管，在魚最肥美的時候補撈起來，保證每隻都超香、超有料！ 只要簡單抹鹽料理，就能吃到最棒的原味！放入口中輕輕一咬，口感彈牙有嚼勁！濃郁的香甜給你最難以忘懷的滋味！
賞味期限:冷凍半年 保存方式:解凍料理後請盡速食用完畢 進口地:宜蘭 重要注意事項:解凍後即可料理食用
7.生凍鳳螺500g/包±5%/包
人稱「鳳螺咬一口，牙齒彈出口」。超有脆勁的鳳螺，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的鳳螺肉，讓牙齒的每一角落都能徹底感受到彈牙的滋味。清蒸、燒烤、火鍋、熱炒，都非常適合，且料理超簡單。
清蒸只要抹上少許鹽巴，燒烤只要刷上烤肉醬，火鍋只要沾上沙茶醬，熱炒只要倒上幾匙醬油，只要5~10分鐘，各種不同風味的鳳螺，點點滴滴纏繞在你我的口中，在配上一杯清爽的啤酒，就是逍遙自在的享受。
你知道吃鳳螺還有小撇步的嗎?一般人吃鳳螺都是直接把牙籤插了往外拉，但台北濱江直擊老經驗的漁夫，其實鳳螺順著螺紋慢慢旋轉抽出，還藏著一截螺肉在裡面，那可是螺肉的精華唷!
賞味期限:冷凍1年 保存方式:開封後請冷藏不超過7天 進口地:印度 重要注意事項:解凍後即可料理食用
8.生凍半扇貝300g包x2包
裝捕撈後，-50度急速生凍，保持新鮮風味，超大顆A+飽滿的貝柱，風味極佳扇貝。除有令人垂涎的好味道外,豐富的營養價值更非其他海鮮所能取代的。 由於急速冷凍可以持原本甜味，不管用於煎、炸、烤、煮，許多老饕都是非常喜愛的食材，滑嫩的口感覺對是您不能錯過的!
賞味期限:約半年 保存方式:冷凍 進口地:中國 重要注意事項:解凍後即可食用，食用前可先用檸檬水去腥，冰鎮一下更好吃。
9.西班牙伊比利法蘭克豬燒烤片300g/包
號稱「勞斯萊斯級豬肉」與松露、鵝肝與魚子醬並列為歐洲「夢幻傳奇食材」，特殊品種與餵養方式，是全球高級餐廳與名廚都愛用的厲害食材!
賞味期限:未開封解凍約半年 保存方式:冷凍，開封後請食用完畢 進口地:西班牙 重要注意事項:請完全解凍後再行料理，新鮮商品建議當日食用完畢。
10.頂級美國安格斯帶骨牛小排短切燒烤片200g/包x3包
嚴選美國安格斯黑牛帶骨，肉質結實帶油筋且油脂甚多，非常適合以香煎或燒烤的方式烹調
賞味期限:未開封解凍約半年 保存方式:冷凍，解凍後請食用完畢 進口地:美國 重要注意事項:請先將要食用之牛肉未拆封前放置冷藏退冰或直接沖冷水，至退冰注意:不要退太久而導致血水外流,這會影響肉的品質唷!!如未食用完畢請使用保鮮袋裝起來放置冷藏，最長保存不超過24小時。真空包裝肉呈深紅或暗紫色澤，此乃是肌肉在缺氧狀態下所具有的正常自然色澤。
11.嚴選野生深海魷魚串燒120g±5% /隻x6隻
嚴選澎湖自然養殖的新鮮烏賊，肉質Ｑ彈營養價值高最適合拿來串烤，一串串就像燈籠一樣，每到燒烤時烤烏賊就是最佳的主角，香氣逼人，碳烤美味，絕對是下酒搭配的第一選擇。
賞味期限:未開封解凍約半年 保存方式:冷凍，解凍後請食用完畢 進口地:台灣 重要注意事項:解凍後即可料理食用。
12.豐美多汁~頂級特選豬肋排500g±5%
特選進口頂級自然豬肉，豐美多汁，紅燒豬肋排、美式碳烤豬肋排最佳食材。 香嫩多汁的肋排，稍加醃製後煎、烤即可食用，方便又美味。 烹調後外皮酥脆，肉質鮮甜且不失彈性，香氣四溢，別具風味
賞味期限:未開封解凍約半年 保存方式:開封後請冷藏不超過7天 進口地:美國 加工地:台灣 重要注意事項:請完全解凍後再行料理，如未食用完畢請使用保鮮袋裝起來放置冷凍放置
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