台北濱江美食網推薦:免運殺68折 中秋超夏趴!作夥烤肉BAR10款食材6365g箱8-10人份

中秋烤肉食材有哪些?還不知道要烤什麼好嗎?中秋烤肉宅配推薦台北濱江美食網,幫你配好烤肉食材,多種配套,看你要幾人烤肉都行~都不用煩腦啦^^
以下這是10款食材共25樣/箱
【烤肉祭開趴啦】激安免運!烤肉多樣組合,網羅各地新鮮食材,讓烤肉派對更豐富、更過癮!! CP值最高的烤肉組就是讓您烤到不要不要的~



2.紐西蘭PS等級嫩肩沙朗牛排300g/片x2片
紐西蘭有廣闊的空間、清新空氣、水質純潔,且氣候溫和及充沛的雨量,造就了經營牧業的 理想環境。紐西蘭牛肉強調天然放牧、自然美味的特性。
賞味期限:未開封解凍約半年 保存方式:冷凍,解凍後請食用完畢 進口地:紐西蘭 重要注意事項:請先將要食用之牛肉未拆封前放置冷藏退冰或直接沖冷水,至退冰注意:不要退太久而導致血水外流,這會影響肉的品質唷!!。如未食用完畢請使用保鮮袋裝起來放置冷藏放置,最長保存不超過24小時。真空包裝牛肉呈深紅或暗紫色澤,此乃是肌肉在缺氧狀態下所具有的正常自然色澤。

3.頂級去骨明太子雞翅500g份±5%,10支裝
日式料理中常見的高檔食材,指的是醃漬過後的魚卵,將新鮮的魚卵置入由日本酒、昆布、柴魚、醬油、砂糖所調製而成的醃料裡,雞翅內塞入滿滿魚卵,讓雞肉的每絲纖維中都完整吸收海味的精華,吃起來除 了雞肉本身的鮮甜味外更多了魚卵的鹹香海味,絕對是您沒嚐過的絕妙滋味!
經過烘烤後香氣四溢,加上雞肉焦脆外皮, 多汁口感,一口咬下充滿著鮮 美肉汁與Q彈的明太子,是宴客或好友聚會的下酒好菜。
賞味期限:冷凍半年 保存方式:開封料理後請盡速食用完畢 進口地:台灣 重要注意事項:解凍後即可料理食用

4.花魚一夜干375g±5%/隻
一夜干就是源自於緬甸特有的魚獲保存方式,將當日新鮮的魚獲 以約18~20%左右的鹽水浸泡,並風乾於風中。經過一夜吹曝之後,魚肉本身會變的更紮實,也正因為魚體脂肪經過鹽水醃漬與風乾的處理,鮮美的魚肉脂肪不但不油膩,還更增添的一股迷人的鹹香味。解凍後用炭火烤到表皮微焦是最迷人的狀態,外酥內軟淡淡的鹹香味,搭配著蘿蔔泥會更加清爽,或擠一點檸檬也很棒,清蒸或香煎也都非常美味喔!!
賞味期限:未開封解凍約1年 保存方式:冷凍 進口地:美國 加工地:青島 重要注意事項:解凍後即可料理。

5.頂級鮮嫩霜降骰子豬肉200g/包±5%包x5包
取自最鮮嫩的部份,俗稱「黃金六兩」的美味!切成方塊骰子狀,佈滿油花的肉塊,肉質特別鮮嫩,除此之外更多了一股爽脆的口感,這就是黃金六兩最特別的地方。肉汁鮮甜美味,堪稱頂級,讓人一塊接著一塊讚不絕口。不用到日式燒烤、居酒屋,在家就可以享受高級的豬肉料理。
賞味期限:未開封解凍約半年 保存方式:冷凍,解凍後請食用完畢 進口地:台灣 重要注意事項:請先將要食用之豬肉未拆封前放置冷藏退冰或直接沖冷水,至退冰注意:不要退太久而導致血水外流,這會影響肉的品質唷!!。如未食用完畢請使用保鮮袋裝起來放置冷藏放置,最長保存不超過24小時

6.嚴選美國安格斯骰子牛200g包x5包
取自美國特級安格斯牛部位中最鮮嫩的部份,切成方塊骰子狀,切斷肉的紋理並保留美味肉汁。油脂鮮美,輕咬一口肉汁就會完全爆出來,嘴裡滿滿的都是骰子牛肉的香味。肉質鮮甜美味,口感柔嫩適中且紮實,堪稱頂級,讓人一塊接著一塊讚不絕口。不用到日式燒烤、居酒屋,在家就可以享受高級的牛肉料理。 料理方式超簡單,兩三步驟馬上好: 1.塗抹奶油煎、烤至半熟,灑上海鹽、日式七味辣椒粉,即可享受最新鮮的美味。 2.可先浸泡於日本清酒之中約五分鐘再行煎烤。烤時像翻動骰子一樣,將六面煎至變色即可。 簡單料理,帶著清酒、啤酒就可享受口味清淡卻純正的日式燒烤。
賞味期限:未開封解凍約半年 保存方式:冷凍,解凍後請食用完畢 進口地:美國 重要注意事項:請先將要食用之牛肉未拆封前放置冷藏退冰或直接沖冷水,至退冰注意:不要退太久而導致血水外流,這會影響肉的品質唷!!。如未食用完畢請使用保鮮袋裝起來放置冷藏放置,最長保存不超過24小時。 真空包裝牛肉呈深紅或暗紫色澤,此乃是肌肉在缺氧狀態下所具有的正常自然色澤

7.鮭魚輪切片400g/片 安全包冰率15%~20%
鮭魚產地以歐洲臨海國家為主,是大西洋鮭魚主要的出產國家,產量佔全球總量的50%,擁有完善的運輸設備,讓新鮮鮭魚保有最佳鮮度,運送到世界各國,北大西洋鮭魚的最大特色在於生長於清澈且無污染的冰涼海水中,肉質特別鮮嫩肥美,送禮自用兩相宜。鮭魚的營養價值如此豐富,魚肉呈現鮮美的橙紅色,在冬季魚肉油脂更加豐富,嚐起來更加潤滑順口。
賞味期限:未開封解凍約半年 保存方式:冷凍 進口地:北大西洋 重要注意事項:解凍後即可料理。

8.墨西哥烤半雞380g/包±10%包x2包
選用高成本的當日現宰雞肉、專人處理,以天然調味料及香料調理烘烤,並急速冷凍保鮮及多道嚴謹工法來保留食材鮮嫩原味。料理過後酥脆多汁,香氣十足!保證未曾嘗過如此鮮嫩的口感,吃過會想再吃!

撕開雞肉,還看得到雞汁沿著肉的紋理流下來,一口咬下滑嫩而不膩,滋味令人超級感動! 在家簡單以微波爐或烤箱加熱三~五分鐘就能吃到金黃烤雞。肉質超嫩多汁,一直念念不忘,讓人想一吃再吃!由於產品已調味,直接加熱搭配沙拉、吐司、漢堡、麵包風味更佳~

產品料理前需進行解凍動作,兩種解凍方式:
1. 低溫解凍:烹調前若有足夠的時間,可放置冷藏庫解凍,此為保持品質原味的最佳方法。 2.流水解凍:遇到臨時有客來訪,須馬上解凍以供烹調時,可將冷凍食品連包裝一起放入塑膠袋,以流水(如自來水)解凍。

注意切勿將食品直接浸漬水中,以免流失風味及營養價值。
賞味期限:冷凍半年 保存方式:開封料理後請盡速食用完畢 進口地:台灣 重要注意事項:解凍後即可料理食用

9.台灣嚴選法式煙燻鴨胸200g/包±5%包
高級餐廳採用之煙燻鴨胸,一般是以前菜冷盤呈現,在歐美國家若在餐廳用餐,有煙燻鴨胸這道菜色出現,除了代表這是家高檔餐廳之外,更代表用餐人士的品味與尊貴。現在餐廳更將煙燻鴨胸運用,在義大利麵的烹煮,口感極佳,讓一些老饕更是趨之若鶩,堪稱是極品之食材
賞味期限:未開封約半年 保存方式:開封後請盡速食用完畢 重要注意事項:解凍後即可料理

10.生凍台灣白蝦250g盒±5%/盒
在遠洋漁船上,捕撈立即在漁船上冷凍裝盒,白蝦的甜味完全包覆,250g包裝,約有16尾上下,白蝦肉質非常有咬勁,以急速的方式可讓白蝦保持衛生而且新鮮度極高的狀態,白蝦雖然沒有草蝦那麼大隻,但肉質卻比草蝦還要鮮甜,在家解凍後不管是清蒸、炒、煮都是不可缺的食材,當然用於烤肉是最棒的啦!
賞味期限:未開封解凍約1年 保存方式:冷凍 進口地:台灣 重要注意事項:解凍後即可料理。